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イベントレポート

 熊野古道センターにてこれまで開催してきた各種イベントの様子をご紹介します。

■2007年10月の記事

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平成19年10月24日(水)歩いて俳句・元気に俳句~熊野古道大吟行会~を開催しました。

2007年10月24日

花の窟神社秋高し花の岩屋を見上げれば  上田織女
参加者49名による合計147句から、入選18句が選ばれ、その中でも最優秀賞となる「天」に選ばれた句です。
晴天恵まれ、まさに秋の高い空のもと、詩情溢れる雄大な自然と、悠久の古道を舞台に熊野古道大吟行会を開催いたしました。

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平成19年10月20日(土)料理教室Ⅴ「今、ボラが旬!」を開催しました。

2007年10月20日

ボラ、敬遠していませんか!?今回の食材は旬のボラです。ボラは、当地ではカラスミ作りに使う卵巣以外はあまり食卓に上がることはありません。今回は、外洋に面した当地で揚がるボラを美味しくいただくヒントを相可高校の村林先生に伝授していただきました。

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